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专家提醒人一辈子不能断奶

作者:未知    文章来源:网络    点击数:    更新时间:2006-2-25

  我国多数居民家庭,婴儿期后便给孩子完全断奶,让他们改吃半流质和固体饮食,而不再喝奶。这种习惯对人体健康不利,尤其以终生骨骼健康更为不利。
  成人钙含量约占体重的1.5~2%,总量约为1300克~1400克,其中99%集中于骨骼中。儿童骨骼在不断生长发育之中。他们的骨骼不但向纵向(长高)横向(增粗)增长,同时不断钙化,增加骨密度。婴儿在出生一年之内,身长增长50%,约增长25厘米;至4岁时,身长比出生时增长1倍,4年中共约增长50厘米;以后每年约这样快速的生长,可想而知,体内增加了多少钙质。据估算,出生一年之内,体内钙质增加约500克。人体骨骼持续生长约20~24年,也就是说,骨增长要到20岁~24岁时才停止。
  骨骼停止生长之后,钙化过程继续进行,骨密度继续不断增加。在此期间,骨钙以每年18%的速度继续增加,每年约有180克钙沉于骨骼之中。这一过程持续到35~40岁。此后骨密度开始逐汽车减低,女性骨钙每10年损3%;男性每10年约损失3%~5%。可见,人体骨密度在35~40岁时最高,此时骨质疏松的机会就越少,其程度也较轻。为了预防和减轻老胩骨质疏松,不仅应当保证老年人膳食钙的供给,更重要的是,应提高人体骨密度的峰值。
  如何才能提高人体骨密度峰值?最根本的措施是保证骨骼生长和钙化年龄价段的膳食钙供给,也就是说必须保证儿童、青少年膳食钙供给,到了老年已经发生骨质疏松之后,再去补钙,骨质疏松不仅不能避免,同时要想有大的好转也是极其困难的。正所谓:钙到用时方恨少。补钙需从少儿时!
  补充膳食钙的最有效措施是喝奶、吃奶制品、豆类和豆制品。因此,中国人应彻底改变儿童完全断奶的习惯,争取做到天天喝奶、吃奶制品、豆类和豆制品,直至终生。
2002-6-18
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