维生素C是维生素家族的一员，又名抗坏血酸。维生素C在人体内参与氧化还原过程及糖代谢，具有防治坏血病、减少毛细血管通透性、刺激造血、促进欣吸收、参与解毒、抗组胺作用等。过去，维生素C仅用于预防坏血病，后广泛用于各类病人。如近年来用于防治感冒、动及硬化、抗过敏、抗癌等。有人因此认为，生病后就要服维生素C，将其作为任何药物的“搭车药”。还有人长期、大量服维生素C，而不论身体是否需要。其实，维生素C应用虽广，但并不是说绝对无副作用。如果过量服用，也会出现一系列不良反应。
　　 过量服维生素C可出现不列问题：
　　 1．维生素C为酸性物质，大量服用后可引起尿液的pH值降低，尿中草酸盐、尿酸盐明显增加，易形成肾结石。
　　 2．维生素C可以促进肠蠕动，大剂量服用会引起腹泻、胃酸过多、胃液返流等。
　　 3．静脉注射大剂量维生素C有可能引起静脉血栓形成，血管内溶血或凝血，重者可危及生命。注射还可引起过敏或注射局部（指肌肉注射）疼痛或组织坏死。
　　 有关研究表明，每日维生素C用量在1-4克时，即可引起上述各类不良反应，用量超过5克，就有溶血甚至生命危险。孕妇大量使用维生素C，有发生充产或死产的可能。另外，长期大量服维生素C后，如果突然停药，反而易患坏血病。
　　 由此可见，维生素C也不能滥用，应该在医生指导之下，恰当使用，以免吃药后产和不良反应。