材料：菱角肉30克、粳米50克、赤砂糖适量。

    制法：将菱角肉与粳米同置砂锅中，加清水适量，文火煮成稠粥，加入赤糖调味食之。每日早餐长期服用。

    功效：具有益气健脾、强壮滋补、防癌抗癌之功效。乳腺癌患者长期服用有益。