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血液肿瘤饮食指导

血液肿瘤饮食指导

  • 分类:最新动态
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  • 发布时间:2012-08-04 09:53
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【概要描述】

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 1.仅仅依靠药物治疗肿瘤是否足够?    
    中西医结合是目前治疗肿瘤最为合理的方法,但是肿瘤毕竟是疑难重病,病因复杂,单纯用药物来治疗显然是势单力薄,如果能够再配合合理的饮食调理、体育锻炼、心理疗法和音乐疗法,那么治疗方案将会更加完美,这就是下面将要谈到的由我院黄衍强院长首次倡导的“黄氏五疗法”。从我们成功治愈肿瘤患者的经验来看,大多是按时用药,按时锻炼,饮食规律,心胸开朗,我们治疗肿瘤在注重扶正祛邪、标本兼治的同时,非常重视饮食、心理、体育锻炼和音乐等自然疗法。并将其与药物治疗放在同等地位,称之为“黄氏五疗法”。
    2.“黄氏五疗法”包括哪五种疗法?
    “黄氏五疗法”包括药物治疗、饮食治疗、心理治疗、体育锻炼治疗和音乐疗法。简称药疗、食疗、心疗、体疗和音疗。实践证明,食疗、心疗、体疗、音疗等配合药物治疗,皆有利于疾病的康复。并且这五种治疗方法均为自然疗法,无任何毒副作用,称为“抗癌绿色疗法”。通过五疗,让患者做到“恬淡虚无,真气从之,精神内守,病安从来”的状态。当前现代医学已经从“生物医学模式”转变为“生物-心理-社会医学模式”,越来越多的西医人士发现在防治疾病的同时,也应该重视对患者进行心理治疗和消除社会因素对疾病的影响,针对体质和类型对每一个患者制定适合的治疗方案,这些都与我院的治疗理念不谋而合。
    3.如何做好饮食治疗?
    俗话说“民以食为天”,肿瘤的发生与不合理的饮食习惯有密切的关系。世界癌症研究基金会统计,改变不合理的饮食习惯可以预防50%的乳腺癌,75%的胃癌和大肠癌。可见饮食习惯对肿瘤发病前的预防、患病后的康复都很有价值。研究发现很多食物有防癌抗癌的作用,也有很多食物有致癌的作用。此外,还有一些不良的饮食习惯也对癌症的康复不利,如果肿瘤患者能够掌握正确的饮食原则,了解饮食方面的一些常识,熟悉应该多吃哪些食物,少吃甚至不吃哪些食物,将会对肿瘤的康复有很大的帮助。
    4.肿瘤患者饮食原则有哪些?
    有些患者看到西兰花和卷心菜有抗癌作用,于是一日三餐就不吃别的蔬菜了;还有的人以前经常吃烧烤,知道烧烤食物容易致癌后就整天担心自己会得癌症而忧心忡忡,这都是不正确的。人体都有自发免疫和排毒功能,少量毒素完全可以排出体外,对身体不会有太大的影响,知道这些食物对身体不好,以后尽量少吃就可以了。所以说,仅仅知道抗癌致癌的食物还不够,还要掌握饮食的原则。
    合理、均匀、全面、充分的营养是癌症治疗的物质基础。俗话说“兵马未动,粮草先行”,良好的营养状态对免疫功能有支持作用,使病人能承受手术、放疗、化疗带来的不良反应,对肿瘤患者的康复也有很大的作用。
    饮食结构要合理,首先要两高一低,即高维生素,高纤维素,低脂肪。选择植物性为主的膳食,包括各种蔬菜、水果、豆类以及粗加工食物。科学研究也发现增加每天蔬菜和水果的摄入量可降低人类癌症发生的几率。其次注意少量多餐,饮食多样化,将每日三餐的习惯改变为每日五、六餐,每餐控制在七八分饱即可,这样有利于消化吸收,减轻胃肠的负担。此外还要少食辛辣、油腻、刺激性食物,不食油炸、腌渍、烧烤、霉变的食物。
    总起来说,肿瘤患者日常饮食应以植物性为主、动物性为辅的防癌健康食谱,包括每天300克谷类食物(其中三分之一为豆类、三分之一为面粉类),500克蔬菜,其中必须有300克绿叶菜;200克动物性食物,如鱼类、禽类、蛋类、瘦肉;250克牛奶;50克黄豆制品。辨证饮食可以起到良好的辅助作用。因为每个患者本身病情不同、身体状态不同,免疫力强弱,先天禀赋差异等原因决定了饮食调理也不会完全一样。比如阳虚怕冷的病人要常食羊肉、狗肉、虾、韭菜、桂圆等偏于温热具有温阳作用的食物,而阴虚内热的病人更适合吃甲鱼、鸭肉、西瓜、梨等养阴清热的食物,只有适合自己的食物才是好的食物,才是应该吃的食物,所以每一位患者都需要根据自己的体质和病情来选择适合自己吃的食物,最好能在医师或营养师的指导下选择。
    1997年中国营养学会发布了新的我国居民膳食指南,对于癌症患者也有很好的指导意义。具体指南如下:
    一、食物多样,谷类为主。
    二、多吃蔬菜、水果和薯类。
    三、每天吃奶类、豆类和其制品。
    四、经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉、少吃肥肉和荤油。
    五、食量与体力活动要平衡,保持适宜体重。
    六、吃清淡少盐的膳食。限量饮酒。
    七、吃清洁卫生,不变质的食物。
    5.癌症患者需要忌口吗?
    很多肿瘤患者对需不需要忌口很关心,认为某些食物如海货、蟹、鸡为发物,会引起肿瘤复发而不敢吃,还有的患者不敢吃有营养的食物,认为肿瘤细胞会吸收这些营养生长的更快,这些观点都是不正确的。至少在目前,还没有充足的证据说明吃了某些食物会使肿瘤复发。相反如果肿瘤患者对某些食物忌口,会使得机体缺乏某种营养而对病情不利。所以说,肿瘤患者熟悉自己的病情和体质后,在日常饮食中,做到适合自己的吃的食物可以多吃点,不适合自己吃的食物少吃点或是不吃,其他的食物按照正常人的饮食即可。
    下面举几个日常生活中被认为是“发物”的例子如海货、鸡、螃蟹等来说明这个问题。首先说海货,忌海货没有根据,因为很多的海货如海带、海藻可以软坚散结,能消散体内的肿瘤,不但没有坏处,还对肿瘤有治疗作用。其他如海马、海参、海蜇都是不可多得的营养佳品,对提高机体免疫力和抗病能力都有帮助。鸡可以大补元气,对久病而元气亏虚的肿瘤患者最为适宜。《神农本草经》说鸡肉无毒,经常吃也不伤人,还可以延年益寿。但是鸡肉性温,热毒炽盛的人要少吃,鸡较油腻,消化不良的人也要少吃。螃蟹味道鲜美,可以刺激食欲,对经过放疗化疗后食欲不振的肿瘤患者可谓是美味佳肴。但是螃蟹破血,瘀血的人适合吃,出血的人就不适合吃。螃蟹性寒凉,体内有热的人适合吃,体内有寒的人就不适合吃。因此,每一种食物都是两方面的,有好的一面也有不好的一面,需要根据每个人体质的差异和病情的不同来确定是否适合食用。
    6.肿瘤患者需要服用保健品吗?
    目前市场上种种保健品让人目不暇接,宣传广告也精彩纷呈,这让众多肿瘤患者感到困惑不解,因此了解保健品的知识及明白如何选择保健品对肿瘤患者及其家属有很大的帮助。
    国家质检部门给保健品下的定义是各种具有不同强身健体性能的功能性食品。属于食品而不属于药品。保健品在上市之前质检部门仅仅检测其有无毒性而不去检查其是否有效果,因此在保健品市场上会出现鱼龙混杂的情况,这就需要患者有一双“火眼金睛”。肿瘤患者首先要明确保健品不是药品,对癌症没有治疗作用,只能在营养功能方面发挥某种程度的作用,而不能代替抗癌药物,肿瘤患者不可迷恋保健品而放弃或淡化正规药物对肿瘤的治疗,尤其是患病初期一定要经过正规的中西医结合抗癌治疗。在疾病恢复期,根据自身的体质状况、病情及家庭经济条件,然后在医生的指导下适当选择,因为保健品也有补养、扶正、祛邪、滋阴、壮阳、活血、散寒等作用,切不可鲁莽用之。对于保健品,我们的观点就是有钱可以用,但不能乱用,没有钱也没有必要用。
    在这里举个深刻例子,希望能引起患者注意。有位从江西来淄博打工的中年妇女,无意中发现左侧颈部有一小肿块,经检查确诊为鼻咽癌左颈部淋巴结转移,病情不算太晚,只要放疗配合中药,应该会取得较好的效果,并告诉她放疗的一些常见副作用。她于是打算回家准备一下来住院治疗,刚走出大门就有人塞给她一张报纸,说xx胶囊可以治疗包括鼻咽癌在内的十余种癌症,还有领导专家强力推荐和众多肿瘤患者的现身说法等,使她深信不疑,并且这种“神奇的胶囊”不但比放疗便宜,还没有任何副作用,于是她决定连吃3个月这种胶囊,但结果却令她大失所望,淋巴结越来越大,这时她又去医院检查,发现病情加重,已经耽误了最佳的治疗时机。希望每一位患者都能引以为戒。
 

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